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Salone dei sapori mediterranei

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Ami Expo dal 24 al 26 gennaio 2014

Prendiamoci gusto è questo lo slogan di AMI Expo, il primo salone dedicato all’alimentazione mediterranea in programma dal 24 al 26 gennaio  al Palazzo dei Congressi.  Una tre giorni nata per celebrare il piacere del cibo sano come patrimonio della nostra cultura.

L’obiettivo della manifestazione è quello di sostenere e diffondere le peculiarità dell’alimentazione mediterranea per valorizzare la conoscenza dei prodotti tipici e della loro filiera agroalimentare, per promuovere i principi di una corretta educazione alimentare e una migliore consapevolezza del mangiare naturale e salutare. All’interno dell’expo saranno presenti due installazioni diverse: la prima rivolta agli espositori, l’altra rivolta agli operatori del settore per incontri e scambi di lavoro.  Ricco il programma di appuntamenti che prevede: Percorsi tematici (Pane&Olio, Pesce&Pesca, Sicurezza in tavola e Amicocibo); Focus (appuntamenti che esplorano il rapporto tra cibo e corpo); Eventi (showcooking con grandi chef della cucina italiana che presentano show di cucina e degustazione e le sfide sul ring , con votazioni da parte del pubblico sui vari prodotti degustati); Workshop.

 

Dal 24 al 26 gennaio

Palazzo dei Congressi

Piazza J. F. Kennedy, 1 (clicca qui per vedere la mappa)

Info: www.amiexpo.org


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