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Cene Stellate a Roma

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Eventi enogastronomici a Roma marzo 2014

Cene Stellate è la prima edizione in Italia dell’iniziativa, realizzata da Dining City, che ha lo scopo di avvicinare gli appassionati della buona cucina al mondo dell’alta ristorazione italiana. Uno strumento anti-crisi che punta sul settore più forte dell’economia italiana, l’enogastronomia, e che promette di far conoscere il vero volto delle eccellenze del nostro territorio grazie all’aiuto dei più grandi chef d’Italia.

L’iniziativa si svolgerà dal 21 marzo al 30 marzo presso i ristoranti partecipanti che proporranno per la cena un menu di cinque portate a prezzi ragionevoli: 55 euro nei ristoranti una stella michelin, 70 euro nei ristoranti due stelle michelin e 80 euro nei ristoranti tre stelle michelin. La grande ristorazione – spiega Robert Schmits, responsabile di Dining City Italia – non dovrebbe incutere timore, ma essere il primo organismo a stimolare l’idea di sana alimentazione, buon cibo e cultura della materia prima di qualità (come succede in altri paesi d’Europa); educare il palato significa osteggiare la bassa qualità e l’improvvisazione.
Il format di Cene Stellate è stato già sperimentato con grande successo in Europa e i numeri sono invitanti: in Olanda, patria della manifestazione, in 70 ristoranti sono andate 14.945 persone, vale a dire più di 200 clienti a ristorante in una sola settimana.

 

Dal 21 al 30 marzo

Iscrizione: 06.5033737

Info: www.diningcity.com


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